31 5 月
旅行紀錄

英國女王也低調造訪：倫敦百年英式餐廳 The Ivy

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連英國女王伊麗莎白二世都無法抗拒的餐廳，魅力何在？去年剛歡慶一百週年慶的英式料理餐廳 The Ivy，座落在柯芬園 (Covent Garden) 附近的巷弄轉角，並被歷史當中馬車輾過的老舊石磚巷弄圍繞，而這就是許多貴族名流、甚至是英國女王都曾造訪的典雅餐廳。在餐飲文化...

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18 5 月
生活提案

獨家收藏倫敦的精緻優雅：紳士俱樂部 Gentlemen’s Club

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英國的仕紳文化總流竄著一個潛規則，下班踏出職場、走進酒吧以後，人們便不再開啟與職場有關的話題。這時更喜歡談談家人、聊聊球賽的英國人，十分重視除了工作以外的交流，而其實這樣的禮俗其來有自。追溯到自 17 世紀末就出現於倫敦的 Gentlemen’s Club 紳士俱樂部，...

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27 4 月
旅行紀錄

教堂新生，倫敦米其林港式茶餐廳 Duddell’s

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教堂建築，總是替歐洲文化的神秘感描繪出源源不絕的理由，更是每一位旅人的腳步都不會遺漏拜訪的神聖場域。因此，要將退役教堂那一室的肅穆寂靜，換上截然不同的當代熱絡感，似乎都有些超出我們的想像空間，所幸去年剛在倫敦落成的米其林二星港式茶餐廳「都爹利會館 Duddell’s」，...

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